Un homenaje al pastor

¿Quién de los que visitan este espacio no ha disfrutado de esa joya de la gastronomía llamada tacos al pastor? Una buena ración de carne servida en sendas y grasosas tortillas, conjunto al que luego se le agrega cilantro y cebolla y salsa y guacamole y un trocito de piña y… bueno, ya saben de qué estamos hablando.

Traemos este paréntesis culinario a colación porque nos encontramos esta lona en un punto extraviado de la ciudad y nos preguntamos: ¿cómo es un homenaje al pastor?

En virtud el homenajeado, suponemos que además de haber homenaje al pastor va a haber también una buena ración de labio y lengua y buche.

¿Que no saben quién es el susodicho, esa ilustre figura que aparece en la lona? Bueno, para que se den una idea de quién es pueden darle un clic a este enlace, o en este otro o incluso en este.

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2 comentarios en “Un homenaje al pastor

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